Frühstück in der Burgküche

Du wolltest schon immer mal in einem Jagdschloss frühstücken? Dann melde dich & deine Liebsten jetzt für unser Frühstück an!

Dich erwarten:

-Brot, Probierbötchen, Käse, Wurst, Eier, Quark mit hofeigenen Kräutern, Saisonales Obst & Gemüse, hofeigene Fruchtaufstriche, hofeigenes Eingemachtes & süßes Gebäck

ALLES REGIONAL!

Entschleunige in der Burgküche… Die Welt dreht sich schon schnell genug.

Das kulinarische Herz des Klosterguts schlägt in der Burgküche. Hier servieren wir euch frische Waffeln, Torten und Kuchen mit saisonalem Obst oder, im Herbst und Winter, mit Kompott. Die Verwendung von saisonalen Erzeugnissen und kurze Lieferwege sind dabei Teil unserer Philosophie.

Wir sind ein rustikales Café – du machst es dir bei uns im Außenbereich (Parkgelände) oder an Norddeutschen Schietwetter-Tagen im Vorbau des alten Kuhstalls gemütlich. Decken zum einkuscheln liegen immer parat!